やきにく

2026.03.30

1回目の訪問

今日は、秋田県羽後町西馬音内へ。
700年以上にわたり受け継がれてきた伝統行事と、
かつての城下町としての歩みに彩られた、情緒あふれる町並み。

その一角に佇む
「bon-sauna U」さんへ、初訪問。

12分×4セット。

更衣室から一歩踏み出せば、
ひんやりと澄み切った空間へ
新旧が静かに融け合う意匠の中で、
歴史の深淵へ吸い込まれていくような感覚。
セルフロウリュでじっくりと温まった体に、
洗練された水風呂が優しく、、深く染み渡る。

外気浴。
長い冬がようやく幕を閉じ、
春の陽だまりに自分まで溶けてしまいそうな、
至福のひとときでした。

サ飯
西馬音内 蕎麦 「松屋」さんへ
とろろそば 大盛り
サウナ後の冷がけが本当にベストマッチ
一口啜れば、
深みのある独特な出汁の香りが鼻を抜け、
身体の芯まで染み渡る。

700年の伝統が息づくこの町で、変わらぬ味と文化を守り続ける尊さ。
後世へと語り継がれていくべき大切な文化なのだと、満たされた心で深く実感するひとときでした。

やきにくさんのbon-sauna U|盆宿U フィンランド式蔵サウナのサ活写真
やきにくさんのbon-sauna U|盆宿U フィンランド式蔵サウナのサ活写真

松屋

とろろそば

Q.やきにくさん!サウナの水分補給は何? A.お手製塩水

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