湯屋 FUROBAKKA(フロバッカ)
温浴施設 - 富山県 黒部市
今日は、学校用事が午後と夜にある日。
サウナは当然行けないので、金曜日カレーをサ飯で。
夏限定メニューもでて、彩り夏野菜のキーマカレーが新しくでてたから注文。
お客居ない開放空間だったので自然を眺めながら食事していました。
新規のお客の声新鮮といつも思うけど、先々週位の水曜かな？飛騨の方から、山の中にあるわけでもないのに自然が凄いって素直な言葉。
あまりこちらで食べてなかったけど、ふとそういう言葉浮かんで見渡したら山の自然の中で食事してるような開放感も。
水曜サ活で敢えて書いてなかった香り。
392さんには、良い香りって言ってくれたら良いと苦笑されてますけど、何か自分の表現力だと陳腐になり過ぎて、何か汚してるみたいで嫌なのてすよね。
逆に人が良かったって言葉は嬉しくなります。
覚えようとしているのは、香りじゃなくてその時の嬉しい気持ち、何か判れば想像もしやすいと覚えるだけの自己満足です。なので覚えれないほうが当たり前で間違って書いてるかも。その場合は誤発信すみません。
20時
白樺、アカメガシワ、赤松、ミズナラ
クロモジ、ヨモギ、クワ、？、ターメリック
白檜曽、ラベンダー
？はリコリスかもしれませんが、確証ないので？
森の清涼感のある香から、少し癖のある濃厚な香、花や果物を連想する爽やかな香でした。
21時
メロン
クロモジ、レモンユーカリ
葉山椒、実山椒
モヒートミント、オーデコロンミント
和ハッカ、陳皮
メロンの皮はほんとに初めてだったそうですが、自然な甘い香り。
山椒は⋯すみません焼肉連想してました。
と言うのも、去年の7月位から飛騨の方来られる様になったのですが、山椒の香もやってみたいの話と、山椒塩で食べる飛騨の牛の話で盛り上がって、大人のバーベキューしたいってなったので、何故かそっちに意識行ってました。
自分も時々迷うんですけどね。
こんなに魅力的な事していたって広めるのは、強いては施設の魅力なので、応援したい気持ちで書きたい反面、何か無責任に煽って、実際に仕事するスタッフに負担掛けてないかなと。迷惑かけてまで書きたいはないですから。
彩り夏野菜のキーマカレー
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