有楽温泉
銭湯 - 大阪府 和泉市
山岡家の特製味噌が好き。
なのですが、自宅から一番近い店でも車で1時間かかります。
何なら府県境跨ぎます。
それでも過去を思い返せば今のところ月1ペースで通っていました。
山岡家食べるためだけに和歌山まで行くのは流石にどうなんよって思うのでがんばってサウナを絡めて行ってましたが、さすがに限界を感じ始めた前回訪問時のこと。
ラーメン注文して待ってる間にアプリで来店ポイント貯めて、その流れでクセが強いこのアプリ内をサーフィンしていたら通販を見つけました。
冷凍でやってくる。
別売りでチャーシューもある。
え、これ家でYOYできるやん？
はい注文。
約1週間後にクール便で我が家にやってきた山岡家特製味噌6食セット＋特製チャーシュー
記念すべき一食目は今週水曜日ノー残業デーのディナーに照準を合わせました。
前日にゆで卵を麺つゆにつけて味玉を仕込み、水曜日の朝出勤前に冷凍チャーシューを冷蔵庫に入れて半日かけて解凍させて。
準備は万端。
山岡家アプリには味付白髪ネギの作り方がYouTubeで載っているのでそれを見ながら作りました。
あのテーマソングも載せてるし、ほんとクセ強なアプリ🤭
出来上がった特製味噌ネギチャーシュー麺味玉2個入り。
本音を言います。
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店で食べるのと遜色ない美味さだわ😳
冷凍と侮る勿れ。
スープの再現性がヒジョーーーに高い！
チャーシュー塊を解凍したので数日内に使いきらないといけません。
なので今日も自宅でYOY!!
今後はしばらくYOY!!
そのうち飽きるよYOY!!
それでも食べるよYOY!!
久しぶりに有楽温泉。
2セットした熱めのヴィヒタスチームがｷﾓﾃｨｲｨ‼︎
水風呂がぬるい。NOチラーでしたっけ？🙄
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アプリでサウナ探しが
もっと便利に！
サウナは高温スチームでヴィヒタあり。水風呂は水温が高めではなかろうか。という問題提起。これらをわずか3行にまとめて。我ながら素晴らしいサ活です🤭笑 YOY通販良いですよ！再現性はとても高いと思います。課題は店舗卓上のにんにくとかが無い事ぐらいですかね🤔
中毒になる非合法系ラーメンですからね。やばい店ですよホント。それと自分で作るとよく分かりますね、脂の量が半端なく多いです😇
え、めっちゃ美味いじゃないですかYOY😳近所に店があるところに住むのが将来の夢ですね🤔それが北海道なら最高です😇
家買うなら今です！w
不動産調べてみましょうか・・・？🤔
ここはごく普通の銭湯なのに激熱スチームサウナにヴィヒタを吊るして香りを楽しませてくれる良施設です。ただ最後の画像から分かるように治安がなかなかな所です😇 味玉めっちゃ良い出来でしょ！？あと4食分あるのでまだまだ自宅でYOY楽しみます🤗
スタミナもつを醤油以外のラーメンにもトッピングできるんですか！？すごいカスタムですね😳 プレ塩とか辛味噌とかも美味いって聞きますがやっぱり特製味噌頼んでしまいますよねー🤤近所に店があったら私も萬斎さんみたいに通っているでしょうね笑
いずみんも昨日？和歌山行ってたんですね😙山岡家寄ってもらったら良かったのに🤭笑 美味しいですよ山岡家！中毒性があります🤤
次回山岡家🍜もコースに入れて貰います🥰
再現度が高くて草。ニンどばしたら完璧です！！！！
スハラさんﾆｺﾄﾝあざます！そうなんです店舗にある卓上の味変アイテムは付いてこないので自分で用意しないといけないんですよね🙄次作る時はその辺も用意してより再現性を高めます🤔
木曜日に清水さんに見せたら同じように驚いてくれました🤭
同じチェーン店でも作り手が違うと味も変わりますよね。白ご飯は管理の問題でしょうけど😅山岡家流白髪ネギの味付けは胡椒・味の素・ごま油・麺つゆです。公式アプリで作り方載せてます🤭大阪から近い山岡家となると明石店か長浜店か和歌山紀三井寺店か。どこも絶妙な遠さですね🙄
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