おれんヂねり

2025.12.06

805回目の訪問

『一大プロジェクト始動!!』
皆様、毎日のサ活お疲れ様です(▼◇▼)ゞ
どうも、ご飯は食べるよりも再現することに喜びを感じるねりです(笑)

・・・こうやって文字にすると我ながらなんて変態なんだ🤣

昨日は会社の望年会(我社では今年を振り返らず来年を楽しむためにこういう字でぼうねんかいを書きます)

色んな部署の人と直に触れあえて最高でした!
そこで、ねり思った以上に食ってないのになぜ太ってる問題が議題に!😥

大の大人40人の議論の結果、試食癖と再現癖が原因と発覚(笑)
たしかにいろんなものを食べまくるし、珍しいものがあればいつでも食べるし(笑)
思い当たる節しかない🤣
再現癖も言われれば、はまったら2~3ヵ月ひたすらそればっかり食べ続けるしな~🤔

で、今ドはまりしてるのは岐阜のサルヴェのスパサラ!

はい!かき氷会でおなじみのあれです!!

先週ヨメちゃんと伺ってヨメちゃんもドはまり(笑)
帰り道でも色々材料についても推察合戦

あのドレッシングかなりシンプルなレシピだと思うんです

まずメインのオイルはカウンター上にあるアーリオオーリオつまりニンニクオイルです
そこに塩とグルタミン酸(おそらく味の素)
ここになにか隠し味が入ってる程度だと思うんだよな~🤔

酸味は野菜とトマト以外に微妙な酸味と甘み、鼻に抜ける風味、ハーブや香辛料みたいなどぎつい系じゃないなにかせんさいな・・・💡
白ワインビネガーだ!多分白ワインビネガーを少量入れてる気がする!

ということで本格的なアーリオオーリオは手に入れにくいんでスペイン料理のアホエンを朝から仕込み!
70℃で湯煎し続けるって
サウナでやったら効率的なのにな~
あっ、とんでもないアロマになりそう(笑)

ということでサルヴェ再現計画始動しました~
目標は80%の再現率!
また進捗がありましたら、お知らせしますね~👍

~本日のサ活~
90℃→水シャワー→休憩×1セット

それでわ、本日も良いサ活を!
うわ~今日のサ活あのお方に、何かいてるか全然わっかりませ~んって言われそ~(笑)

おれんヂねりさんのHOTTERS24岡山今店のサ活写真
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他1件のコメントを表示
2025.12.06 21:41
2
食べてないのに痩せないというのは嘘付きの言葉なんですよ笑(自身で実証済み)ニンニク油はうちも常備してますが、それに塩だの味の素だのは入れたことないですねぇ。溶けてくれるのでしょうか?
2025.12.07 03:59
1
サウナハゲさんのコメントに返信

ハゲさん、食べてないんじゃないです、この体型に見合う食べる量じゃないんです(笑)つまりなんでも量より質ってことなんです(笑)アホエンは低温でアリシンを変換するちとかわった油でして、ドレッシングの要領で乳化させればなんとかなりますよ〜👍
2025.12.07 03:57
2
80%‼️ 期待しております
2025.12.07 04:01
1
ボウズさんのコメントに返信

あとの20%は使ってる材料の要素なので、限りなく近づけて見せますよ~!今度の美山でご披露したいです(笑)
2025.12.07 11:47
1
おれんヂねり おれんヂねり さんに37 ギフトントゥ

超!期待しています!!
2025.12.07 15:30
0
あさちゃんさんのコメントに返信

あさちゃんさん、頑張りますよ~👍 女将さんとマスターのあの掛け合いが20%あるかもですけども🤭
2025.12.07 15:27
1
ねりさん、こんにちは🙋アホエン😃❓️ていうか僕が昔よく好きで食べてた居酒屋のもやし炒めも再現してもらえないかしら🤔その居酒屋もう無いですが😭😭
2025.12.07 15:33
1
りきあさんのコメントに返信

りきあさん、こんにちわ👍。アホエンは🤏変わったガーリックオイルですよ〜(笑)そして、その居酒屋のもやし炒め!めっちゃ気になる!
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